玄海サーモン 1枚パック/フィレサイズ400g～640g 商品番号23ky2007934004331

佐賀県にて養殖されたトラウトサーモンを生からフィレ（トリムC）にしました。
くさみが少なく、あっさりと上品な旨味が特徴。
トリムCとは・・・
・魚を３枚におろす
・骨を取る
・皮は付いたまま
皮を剥いだら刺身で食べられるくらいの状態です。