やわらかい口当たりで噛めばあか牛肉のうまみが広がる贅沢なあか牛丼です！
阿蘇あか牛を食べたことが無い、健康志向だけどやっぱり美味しいお肉料理もお腹いっぱい食べたい…
そんな方にまず食べていただきたいのが阿蘇あか牛丼。
ローストビーフにしたあか牛肉を贅沢にご飯に盛って、お好みで焼肉のタレや醤油をかけてください。
お口いっぱいに旨味が広がります。
阿蘇あか牛は、黒毛和牛などとは異なり、余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉です。
旨味が強く、やわらかくジューシー！お肉本来の味が楽しめます。
実際にグルタミン酸やタウリンなどのうまみ成分も黒毛和牛より高いことが科学的に証明されています。
美味しくヘルシーな阿蘇あか牛はご家族やご友人に贈っても喜ばれること間違いなし！
熊本の質の良いお肉ですので、贈り物にもオススメです。
[お召し上がり方]
1.丼ぶりにお好みの量のご飯を入れます。あか牛肉は冷凍から冷蔵で半日冷蔵庫解凍しておきます。
※レンジでの解凍は避けてください。
2.あか牛肉をカットし、ご飯にのせます。お好み幅でカットしてください。オススメは5㎜ぐらいがよいです。
※カットした際に中心が赤くなっておりますが、中心温度60℃で低温殺菌しておりますのでそのままお召し上がりいただけます。
3.お肉の上にお好みで半熟玉子やワサビなどを添えます。
4.お醤油、もしくは焼肉のタレを仕上げにかけていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。
・解凍後は3日以内、開封後は当日中にお召し上がりください。