大正10年から受け継がれた変わらない味「東筑軒のかしわめし」。100周年を迎えた東筑軒の「かしわめし」は北九州　折尾のご当地グルメとして、皆様に愛されています。受け継がれた変わらない味は、北九州市の「食のブランド：百万の息吹」に認定されており、駅弁アンケート「うまい駅弁ＪＲ九州」でNo.1の実績があります。かしわめしの命である味・風味・食感を解凍した際に保つために試行錯誤を重ね、最新の冷凍技術を用いて商品化した人気商品です。