山小屋ラーメン発祥の地、筑豊地区のソウルフードでB級グルメとしても大人気のホルモン鍋です。
ホルモンや野菜を秘伝の味噌だれで炒め煮する旨味がギュッと詰まった逸品です。
ホルモン鍋は、筑豊地域の炭鉱夫が力をつけるために食べたものが始まりと言われており、ホルモンをニラなどの野菜と一緒にアルミ鍋で「炒め煮」したものがルーツとされています。
ホルモン鍋セット 商品番号KY4560300200525
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メーカー名
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ワイエスフード株式会社
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内容量
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牛内臓肉(丸腸、シマ腸、センマイ)200g×2、うどん200g×2、味噌だれ80g×2
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原産国・製造国
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日本
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賞味期限
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製造日より180日
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保存方法
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冷凍
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原材料
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【ミックスホルモン】牛内臓肉(丸腸、シマ腸、センマイ)(国内産) 【うどん】小麦粉(国内産)、食塩(一部に小麦を含む) 【味噌だれ】醤油(国内製造)、調合みそ、砂糖、みりん、清酒、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、はちみつ加工品、穀物酢、食用ごま油、ごま、魚醤、ピーナッツバター、コショー加工品、唐辛子、食塩、配合調味料、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、着色料(カラメル)、V.B1、酒精、リン酸(Na)、酢酸、リボヌクレオチドNa、香辛料抽出物、炭酸Ca、(一部に小麦、落花生、ごま、大豆を含む)
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アレルゲン
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小麦・落花生・ごま・大豆
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