三味ザボン店にしかない宝石のようなざぼん漬です。
昔ながらのざぼん漬「白雪」をはじめ、三味ザボン店にしかない「べっこう」「琥珀」の3種類をお楽しみいただけます。
1945年創業。 大分県の別府駅からほど近くにある商店街『やよい天狗通り』に店を構える「味よし・香りよし・のこり香よし」のざぼん漬専門店『三味ざぼん店』です。
別府の特産品であるざぼん漬の歴史と伝統を守りながら、一つひとつ手作りで丁寧に仕上げた無添加のざぼん漬を製造・販売しています。
ざぼん漬といえば砂糖をまぶしたものが定番ですが、当店では初代より砂糖をまぶしていない宝石のように透き通った新感覚のざぼん漬を作り続けています。