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福岡県

国産牛すじ三味 筑前屋

国産牛すじをじっくりと煮込み、食べやすい大きさにカットしました。牛すじのいろんな部位を使用した角切りとコラーゲンをたっぷり含んでいるアキレス腱のみを使用した角切り、いろいろな部位のすじ肉を使用してる赤身すじ串、白くて薄いぷりぷりとした触感のマクすじと出汁の染みやすい赤身すじを交互に刺し込んだオリジナルのすじ串、コラーゲンをたっぷり含んでいるアキレス腱のみを使用したアキレス串の5種類を楽しめるセットです。

※牛すじ串のコツ※
☆赤身すじ串※
おでんの出汁を出すには必須の商品です。
昆布と同じように一番最初に冷凍のまま入れて、じっくり出汁を出してください。
味が濃いので昆布のように味が無くなることはありません。
☆アキレス串※
この商品は通常25分程度で柔らかくなりますの、それ以後はお好み硬さで煮込時間を調整して下さい。

本体価格 3,000 円
(税込価格 3,240 円)

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内容量・内容物・重量 牛すじ角切り(国産)アキレス/国産牛すじ煮込み用角切り/牛すじおでん用/牛すじおでん用アキレス/牛すじおでん用赤身すじ 各1個
原産国・原産地 国産加工地:福岡
賞味期間 製造日から180日
アレルゲン表示 牛肉
メーカー名 筑前屋

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