物語に乾杯。
皆が知っているようなありきたりな物語ではなく、
これから始まる壮大な物語に。
それは、この世にずっと刻まれる物語であり、
皆の記憶に長く残り続ける。
その物語の何がすごいか教えよう。
それは、あなた自身が主人公になれるということ。
だから、早く探しに行こう。世界中のありとあらゆる隅々まで。
何百年も語り継がれる、あなたにしか作れない特別な物語を。
いい物語は一杯のウイスキーとともに。
あなたの物語に乾杯。
デュワーズの製法
厳選された原酒を掛け合わせた
ブレンデッドスコッチウイスキー
「ブレンデッドウイスキー」とは、複数の蒸留所のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、 バランスの良い味わいに仕上げたウイスキー。 蒸溜所ごとに異なるウイスキーのテイストや香りが複雑に混ざり合い、深みのある味わいを楽しめます。 また、スコッチウイスキーとは、一定の基準を満たした材料と管理のもと、 スコットランドで最低3年以上熟成させたウイスキーのこと。 デュワーズはブレンデッドウイスキーであり、スコッチウイスキーでもあります。
時間と手間をかけた「ダブルエイジ製法」でどこまでもなめらかな味わい。
樽熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、
そのブレンデッドウイスキーを再び樽の中で熟成。
デュワーズではこの手間と時間をかけた工程を「ダブルエイジ製法」と呼んでおり、
なめらかでバランスの良い味わいのウイスキーに仕上がります。
初代マスターブレンダーのA.J.キャメロンの時代から変わらぬ「ダブルエイジ製法」により、 ウイスキーをはじめて飲む人でも親しみやすい、なめらかな味わいに仕上がっています。 このデュワーズはハイボールをはじめ、様々なカクテルのベースに利用されています。
BASE LINEUP
ベースラインナップ
デュワーズ 12 年
| 香り | ハチミツ、トフィーアップル、ファッジ、温かいバターのようでメロウ |
|---|---|
| 味わい | ジューシーな種無しブドウ、フレッシュなシトラスとわずかなバニラクリーン |
| 余韻 | 樽のニュアンスと共に溶けたキャラメルのような長くなめらかな余韻 |
| 熟成年数 | 12年 |
| 度数 | 40度 |
| 容量 | 700ml |
ダブルエイジ製法によるスムースな
味と芳醇な香りの12年スコッチ。
ハイボールを、ちょっと贅沢に。12年以上熟成された40種類以上の原酒をブレンド。
1st フィル・バーボン樽でダブルエイジングを行うことにより、
今まで以上になめらかな味わいと芳醇な香りを実現。
DOUBLE DOUBLE SERIES
ダブルダブルシリーズ
デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わい
長期熟成された原酒の特徴を最大限に活かしてブレンド。
更に熟成年数によって異なるシェリー樽でフィニッシュすることにより、
甘さと複雑さが調和された味わいと長い余韻を実現。
国際的に権威のある品評会にて数々の金賞を獲得しています。
ダブルダブルシリーズは4段階熟成プロセス
ダブルエイジ製法では、熟成されたモルト・グレーンウイスキーを ブレンド後再度熟成させるという2段階の熟成プロセスですが、 ダブルダブルは熟成されたモルト・グレーンをそれぞれ混ぜ合わせて熟成し、 そのモルトとグレーンをブレンド後、再度熟成。最後に熟成年数によって 異なるシェリー樽で後熟(フィニッシュ)させる4段階のプロセスになります。
DOUBLE DOUBLE SERIES
ダブルダブルシリーズ
デュワーズ ダブルダブル 21 年
| 香り | シナモンと完熟ぶどうの香り |
|---|---|
| 味わい | 甘さと複雑さが調和された深みのある味わい |
| 余韻 | シルクのようななめらかな長い余韻 |
| 熟成年数 | 21年 |
| 度数 | 46度 |
| 容量 | 500ml |
重厚で甘さが特徴の
オロロッソシェリー樽でフィニッシュ
デュワーズの7代目マスターブレンダー
ステファニー・マクラウドが手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。
数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーを
それぞれ混ぜ合わせて熟成し、
そのモルトとグレーンをブレンド後、再度熟成。最後に
重厚で甘さが特長のオロロッソシェリー樽でフィニッシュさせる
4段階の熟成プロセスを踏みます。オロロッソシェリー樽由来の美しい琥珀色が特徴。
デュワーズ ダブルダブル 27 年
| 香り | 陶然としたフローラルなアロマ、ハニー、フルーツの香り |
|---|---|
| 味わい | 甘さと複雑さの絶妙なバランスが取れている味わい。ハニー、トフィー、バニラ、メロンなどの味わい。 |
| 余韻 | 少しスパイスの利いた、甘くて長い余韻 |
| 熟成年数 | 27年 |
| 度数 | 46度 |
| 容量 | 500ml |
繊細でドライさが特長の
パロ・コルタド・シェリー樽でフィニッシュ
デュワーズの7 代目マスターブレンダーステファニー・マクラウドが
手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。
数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーを
それぞれ混ぜ合わせて熟成し、
そのモルトとグレーンをブレンド後、再度熟成。最後に
繊細でドライさが特長のパロ・コルタド シェリー樽で
フィニッシュさせる4 段階の熟成プロセスを踏みます。
デュワーズ ダブルダブル 32 年
| 香り | リッチ、円熟、蜜の香りにごくわずかなスモーキーさを感じる香り |
|---|---|
| 味わい | ドライでありながらジューシーさを感じる複雑な味わい。完熟フルーツ、白桃、プラムなどの味わい。 |
| 余韻 | 甘く長い余韻にほのかなスモーキーさ |
| 熟成年数 | 32年 |
| 度数 | 46度 |
| 容量 | 500ml |
甘さと濃厚さが特長の
ペドロ・ヒメネス・シェリー樽でフィニッシュ
デュワーズの7 代目マスターブレンダーステファニー・マクラウドが
手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。
数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーを
それぞれ混ぜ合わせて熟成し、
そのモルトとグレーンをブレンド後、再度熟成。最後に
甘さと濃厚さが特長のペドロ・ヒメネス シェリー樽で
フィニッシュさせる4 段階の熟成プロセスを踏みます。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。
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