

今年は更にラインナップが充実!選りすぐりのイオン九州オンライン限定おせちです。
※店頭での承りは行っていません



例年ご好評をいただいている人気のトップバリュおせち。
選りすぐりの素材をふんだんに使用、素材の持ち味を引き出す伝統の味付けで仕上げています。
本年のおすすめ
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具材紹介
【一の重】鯖の南蛮漬、梅花人参旨煮、黒豆煮、くり豆、うぐいす豆、合鴨スモーク、花餅(紅梅)、粟麩串、蓬麩串、チーズ味クリーム入りかまぼこ、寿高野煮、彩り野菜の煮〆、彩り水菜、あわび旨煮、さつま芋レモン煮、金柑甘露煮、松前漬、味付数の子、純輝鶏鶏の肉団子、一口昆布巻、赤花こんにゃく旨煮、白花こんにゃく旨煮、祝い海老、田作り、竹麩甘露煮、さわら幽庵焼、花餅(白梅)、紅はるかきんとん、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、紅白なます、いくら醤油漬、若桃甘露煮、伊達巻、笹巻団子、わかめ、こはだ粟漬、紅白松葉串、紅白かまぼこ
【二の重】彩り野菜のマリネ、味付ブロッコリー、紫キャベツのマリネ、真鯛ポワレ、オレンジスライス、ハンバーグ(トマトソース)、カジキのスイートチリソース、牛肉と筍の油琳鶏ソース和え、ショコラテリーヌ、ずんだ豆魚卵マヨ風味、ローストビーフ(和風甘旨醤油)、あさりのチャンジャ風、枝豆わかめ中華味、ムール貝スモーク、豚バラ角煮、玉ねぎマリネ、海老のマヨソース風味、海老チリ、花餅(桃)、中華くらげ、ペッパードロップ、イエローペッパードロップ、チーズ入りパテカン、鶏の唐揚げ、生ハム、馬型チョコ、ソーセージ、鶏肉の香草焼、チーズポテト(のりしお風味)、ドライトマト赤ワイン煮、スタフドオリーブ、ライプオリーブ、れんこん柚子マリネ、スモークサーモン、クランベリーくるみ、ごま団子<別添>そば、そばつゆ※祝い箸5膳付
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具材紹介
【一の重】酢たこ、白かまぼこ、純輝鶏鶏もも照焼、真鯛幽庵焼、金柑甘露煮、紅白なます、伊勢海老、鮭西京焼、鱈旨煮
【二の重】叩きごぼう、あわび旨煮、たこ旨煮、味付数の子、車海老艶蒸、合鴨スモーク、匠和牛牛肉八幡巻、若桃甘露煮、丹波黒黒豆煮
【三の重】伊達巻、さつま芋レモン煮、芋きんとん、栗甘露煮、笹巻団子(ミルク、紫芋、柚子)、ぶり照焼、いくら醤油漬、龍皮巻、匠和牛牛しぐれ煮、田作り
【四の重】うまみ和豚豚角煮、鮎甘露煮、味付帆立、れんこん煮、椎茸煮、里芋煮、梅花人参煮、ふき煮、寿高野煮、鮭昆布巻、筍旨煮 ※祝い箸5膳付 ※主な素材原料は国産を使用しています。 (例)あわび、車海老、ぶり、牛肉等。
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具材紹介
【一の重】伊達巻、紅白かまぼこ、たこ旨煮、いくら醤油漬、紅白なます、筍旨煮、椎茸煮、れんこん煮、車海老艶煮、味付数の子、田作り、若桃甘露煮、寿高野煮、あわび旨煮、ぶり照焼、金柑甘露煮、黒豆煮、ローストビーフ(和風旨醤油)
【二の重】ミートパイ、スモークムール貝、かがみ鯛のエスカベッシュ、胡瓜の柚子マリネ、帆立バター焼、ショコラテリーヌ、ローストビーフ(バジルソース)、ロブスター、たこのアラビアータ、オリーブ、味付ブロッコリー、生ハム、栗甘露煮
【三の重】クランベリーくるみ、黒豆シナモン風味、純輝鶏鶏の肉団子黒酢あんかけ、帆立中華味、緑搾菜、中華わかめ、あわび葱山椒ソース、紫キャベツの甘酢和、松笠いか山椒和、金柑杏子酒煮、ローストビーフ(四川風辛味甘醤油)、海老チリ ※祝い箸5膳付
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具材紹介
チーズケーキドライフルーツ添え、かがみ鯛のエスカベッシュ、味付ブロッコリー、生ハム、鶏のガランティーヌ、純輝鶏鶏のミートボール、ショコラテリーヌピスタチオ、海老とブロッコリーのテリーヌ、三角チキンパテ、チーズポテト、ソーセージ、ロブヘッドグラタン、クランベリーくるみ、ドライローゼル、スモークシュリンプ、ドライトマト赤ワイン煮、キャロットオニオンサラダ、スモークサーモンケッパー乗せ、オニオンマリネ、海老のマヨソース風味、ローストポーク、鶏の唐揚げハニーマスタード和え、ハンバーグ(トマトソース)、ずんだ豆魚卵マヨ風味、ペッパードロップ
※鶏の唐揚げハニーマスタード和えにははちみつを使用しています。1歳未満の乳幼児に与えないでください。 -

店頭受取のおせち
こだわりのおせちをお得にご注文。人気おせちを厳選しました。
※九州のイオン・マックスバリュ各店でお受取可能
日 時間 分 秒
本年もおすすめはイオン九州オリジナルおせち!
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お正月をより楽しく、華やかに、安心してお召し上がり頂けるイオンのおせちで、美味しいお正月をお迎えください。




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おせちに込められた意味と由来
数の子
卵の数が多いことから子宝や子孫繁栄を祈り食べられる、縁起の良い食材。
黒豆
豆は「マメに働いて暮らす」という意味があり、勤勉と健康を願っていただきます。
田作り
小さいながらも頭と尾がそろうカタクチイワシは、縁起がよい食材とされています。
たたきごぼう
家族や家業が土地に根づいて代々続くという意味を持ち、細く長く幸せが続くことを祈願する食材。
伊達巻
巻いた形状が書物や掛け軸を連想させるため、知性や文化の発展、学業成就の願いが込められています。
昆布巻
「喜ぶ」と関連づける昆布は、七福神の「恵比寿様」を連想して「福を授かる」という意味も含まれているようです。
栗きんとん
鮮やかな色が小判や金塊に似ているため、金運の上昇を願っていただきます。
海老
「ひげが長く伸び、腰が曲がっても元気な」長寿の象徴とされています。
かまぼこ
赤は魔除け、白は清浄を意味します。 また、切り分けると半円形の形になることから、初日の出を連想させる料理。
紅白なます
平安・平和を願う心を込め、お祝いの水引をかたどっています。
おせちの由来
おせちの由来は、奈良時代にまで遡ることができます。 朝廷内では暦の節目となる節日に、邪気を祓い不老長寿を願う儀式「節会(せちえ)」が執り行われ、そこで供される供御を節供(せちく)と言った。 「おせち」は「御節供(おせちく、おせつく)」や「節会(せちえ)」の略であり 中国から伝わった五節供の行事に由来します。 この五節会の儀を、一般庶民がならって御節供を行うようになったものと考えられており、 元々は五節句の祝儀料理全てを言ったが、後に最も重要とされる人日の節句の正月料理を指すようになりました。 正月料理は江戸時代の武家作法が中心となって形作られたといわれています。 現在のような料理ではなく、高盛りになったご飯などであったとされます。 やがて江戸時代の終わりから明治時代にかけて、現在のような重箱に詰める形に定着したと言われています。 当時、正月は神聖な時期で、食事の際には煮炊きを行わず、火を使わないことが一般的でした。 三が日は「縁を切る」につながる包丁は使わないなどのいい伝えなど、 正月に食べる料理は煮炊きをせずに作ることが求められ、その結果、おせち料理のような煮炊きをしない独特の料理が誕生しました。 おせちに入っている具材には、それぞれ大切な意味が込められています。 おせち料理には縁起物とされる食材が多く含まれており、幸福や繁栄を願う象徴とされています。例えば、数の子は「卵の数が多く、また、ニシンは「二親」に通じ、五穀豊穣と子孫繁栄を願ったもとして縁起が良いとされ、 黒豆は「黒く日焼けするほど達者(マメ)に働けるようにと邪気を払い、長寿と健康(無病息災)を願ったも」という意味が込められています。 日本各地で異なる料理があり、地域ごとに独自の伝統や習慣があります。江戸時代、関西では「蓬萊飾り」、江戸では「食積(くいつみ)」、 九州の佐賀・長崎などでは「蓬萊台・手懸け盛り」と称し、歳神様に三方などでめでたい食べ物などを床の間に飾り、また年始の挨拶に訪れた客にも振る舞ったりしていました。


