
明太子にはどんな種類があるの?
いい質問ですね!違いについてご説明します


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たらこと明太子って
なにが違うの?
明太子には
どんな種類があるの?
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明太子って
なんで辛いの?
贈り物には
どれを選ぶの?
おすすめの
アレンジレシピは?

明太子には、いろいろな形があって どれを買えばよいか迷いますよね。 代表的な形は、「一本もの」「切れ子」「バラ子」の3つです。 それぞれ形は異なるものの、どの明太子も製造過程は同じです。 味・品質に違いはないため、目的や予算に合わせて選びましょう!

一本もの


形が崩れておらず、収穫したままの
状態を保った傷のないものを
「一本もの」と呼びます。
見た目が美しく華やかなので大切な方への
贈り物にもぴったりな贈答用に最適な明太子です。

切れ子

「切れ子」は一本ものの明太子が
製造途中で端が切れてしまったものや
サイズの不揃いな明太子のことです。
美味しさは贈答用の明太子と変わりません。
お手頃価格で手に入る形崩れのアウトレット品
のようなもので、家庭用や試食として
購入するのにおすすめです。


バラ子


製造過程で薄皮が切れたり破れてしまった
切れ子から、さらに皮を取り除いた粒だけの
状態のものを「バラ子」と呼びます。
粒だけの状態なのでパスタなどのトッピングや
おにぎりの具として入れるのに役立ちます。
皮よりも粒の食感が好きという人にも
おすすめです。



さかえや明太子の切れ子は 美味しいと評判

「つぶより明太子」
さかえやの 切れ子は、
切れ具合が大きい明太子の中でも粒感の良い
明太子だけを選りすぐっています。
粒もプチプチしていて、とても切り子に思えない
美味しさで、地元福岡でも人気の商品です。
(原料は贈答用の一級品を使用)

つぎは明太子の辛さの違いについてご紹介!
明太子 おすすめ商品
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本体価格3,580円(税込価格3,866.4円)
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