九州博多ではお土産に人気のある辛子明太子が盛りだくさん！ 辛子明太子には、いろいろな種類がありますね。
自分たちで食べるなら"家庭用"
お世話になった方へ贈るなら"贈答用"

明太子って、どれくらいの量がいいのか悩みますよね。
明太子の１食当たりのグラム数は、１５～２０ｇとされています。
お店や通販で売られている明太子の最小量は、１００ｇ前後。
一人で　明太子を食べる場合には、
１００ｇでおよそ１～１.５人前となります。

九州・博多では辛子明太子をお買い求めになる方が多いですよね。
贈る場合は、この目安量を参考にしてみましょう。
自分で食べる家庭用に辛子明太子の切れ子やバラ子を普段の食卓で食べる方も多いです。
４００ｇ～１ｋｇまでの徳用サイズが人気です。
１本ものと同じ品質・味で販売されていますのでそちらもぜひご利用してみてください。

つぎは明太子を使ったアレンジレシピをご紹介！