世界屈指の養蜂王国ハンガリー産のアカシアは、味・香り・色すべての品質が最上級。日本のアカシアに比べ、少し、味が濃く、甘さも強いのですが、お花の香りも強いので、お花の香りを楽しみながら、爽やかな感じを楽しめます。 さらりとした食感で、トースト、料理、飲み物、果実漬けなどにと万能です。