日本有数の生産量を誇る熊本県の純天草産車海老であり、
天然酵素を用い、稚エビから水揚げまで一貫した安全管理のもとで養殖された「スーパー車海老」です。
他の養殖車海老と比べますと、味・食感・栄養価の面でも「車海老そのものの活力」の大きな違いに驚かされます
活〆処理後、急速凍結しておりますのでいつでも美味しい車海老がお楽しみ頂けます。