創業１５０年、老舗の五三焼カステラです。
熟練の職人が１つ１つの釜を手焼きに拘り丹念に焼き上げます。
材料にもひとつひとつこだわり、島原半島の太陽卵・徳島阿波の和三盆糖
佐賀平野のもち米水飴、厳選された白砂糖と小麦粉です。
※切れ端を詰めておりますので、お買い得品です。