鉄砲伝来とともに入ってきたという説がある歴史ある種子島の酪農文化。
温暖な気候と広大な自然のもとで、さとうきびや干し草が主食の乳牛から搾るミルクは、風味豊かで芳醇な味わいと、えぐみが少なくすっきりした後味が特徴です。
そんな魅力ある種子島生乳を皆様に届けたい、笑顔にしたいという想いから、自家製クリームチーズを作っています。
今回、クリームチーズをもっと知ってもらうために、食べやすいよう、種子島バターと混ぜ、ビスケットでサンドしました。
ぜひご賞味ください。
賞味期限は冷蔵で7日、冷凍で180日です。