黒豚ロース肉の厚切りカットと、かごしま黒豚の肩ロース肉とバラ肉のしゃぶしゃぶのセットです。
鹿児島県大隅半島の鹿児島黒豚を素材に、 うま味成分豊富な鹿児島黒豚ローステキカツ用と、
しゃぶしゃぶに最も適する肩ローススライスとバラスライスの詰合せ。
添付のポン酢は鹿児島産柚子使用。