有機大豆(アメリカ産)を使用した、成分無調整のオーガニック豆乳です。
農林水産省が定める「有機JAS規格」に適合し、認定を受けた安心品質されております。
分別生産流通管理済みの大豆を使用し、 こだわりの高温磨砕製法で仕上げています。

高温磨砕製法とは・・・高温水と大豆を一気にすり潰すことで、大豆特有の青臭さを抑え、香ばしく飲みやすい味わいに仕上げる製法です。
素材そのものの風味を活かした、まさに「大豆本来の味わい」を楽しめる豆乳です。