ビタミンやミネラル等の栄養価が豊富な玄米のあまざけです。
玄米と米麹、水だけで造られたあまざけです。
白米と比べて、ビタミンやミネラル等の栄養価が豊富な玄米を原料に製造しました。
玄米の食感が心地よく、まさに噛んで飲むあまざけです。
あまざけにすることで、玄米特有の香りを抑えて飲みやすくしました。