国産の天然原料、とりわけ大分県産の椎茸専門店ならではの「大分県産どんこ椎茸」を使用した深い味わいの和風だしです。
ティーバッグタイプですので、これひとつで簡単に本格的な和食のおいしさがご家庭で味わえます。
大分産どんこ椎茸をたっぷり使っているのはもちろんですが、これ1パックで、簡単にお料理ができるように、他の天然材料も加え、全国各地のおいしい原料を上田椎茸専門店の店長自らが集めてこのパックに凝縮しました。
こだわりの素材は大分県産どんこ椎茸、静岡県産本枯かつお節、静岡県産枯割さば節、北海道産利尻昆布、熊本県産うるめ鰯です。
国内の天然原料に少量の塩味も加え、味と素材こだわったちょっと贅沢なおだしに仕上がっています。
合成保存料、人口甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。
使い方は簡単です。これ1パックをお湯にいれて2～3分煮出すだけで簡単に本格的な和食のおいしさが味わえます。