長崎名物、とろとろの角煮を、ふわふわの生地に挟んだ「角煮卓袱まんじゅう」と、ご飯に角煮をのせた「おこわ風角煮卓袱御膳」の詰合せです。
豚の角煮はべっこう色の艶。と透明感のあるとろけるような柔らかさで、角煮を包む生地は、ふんわりもちもちしながらもコシがある生地に仕上がっています。その生地と角煮をひとつひとつ丁寧に挟み込んだ角煮卓袱まんじゅうは絶妙な味わいをお楽しみいただける逸品です。ぜひご賞味下さい（2007930022667)