鹿児島県黒豚のしゃぶしゃぶセットです！
スープも付いているので、味付け不要でお召し上がりいただけます。
鹿児島県黒豚は、筋繊維が細かく歯切れよく、アミノ酸を多く含み肉に旨味と甘味があります。
鹿児島黒豚販売指定店からお届けする安心・安全な美味しいお肉です。
黒豚の豚骨スープと枕崎産鰹節からとった出汁を合わせ、塩はミネラルが豊富な小宝島の温泉塩を使っております。
水500ccに対して1袋をお使いください。濃い場合は、お湯で薄めて調整してください。
[お召し上がり方]
1.鍋に1Lの水を入れ、こだわりのスープの素2袋を全部入れてひと煮たちさせます。
2.その鍋に豆腐、ネギ等お好みの野菜を入れてもう一度ひと煮立ちしたら弱火に戻し、取皿にスープを入れます。
3.鍋の中に黒豚肉を入れてしゃぶしゃぶしてそのまま召し上がるか、ネギなどを巻いて召し上がりください。
4.最後に、黒豚の旨味たっぷり入ったスープをもう一度沸騰させ、その中にラーメンを入れ約2分茹でてお召し上がりください。また、雑炊としても美味しくいただけます。