国産米ぬか、天日塩等で地下タンクに漬け込み、そのままぬか床で三年間乳酸醗酵させています。乳酸醗酵の香り、旨みでまろやかなお味が楽しめます。
ご注意:しっかりとした歯ごたえがありますので、うすく切ってお召し上がり下さい。たくあん漬専門店のキムラ漬物宮崎工業株式会社です。お客様ひとりひとりにご満足いただけるよう「素材の味をそのままに」より品質の高いたくあんの提供に心がけ、今後もより安心していただける商品を供給してまいります。