令和５年産です。阿蘇白水米は、イオン九州と地元企業様で産地に赴き、一緒に商品化をしたお米です。長年、イオン九州店舗で販売をしているロングランヒット商品となっています。主に「こしひかり」「ひとめぼれ」「あきげしき」といった品種を年間で使用しています。産地は熊本県南阿蘇。日本の名水百選に選ばれた、阿蘇の白川水源のミネラル豊富な湧水が水田に引き込まれ、産地希少価値のある美味しいお米に仕上がっています。食味は甘味、つや、粘り、舌ざわりの審査をクリアしたもののみ出荷しています。冷めても、もちもちの食感を感じることが出来るおすすめのお米です。