1927年から地元鹿児島で愛され続けている
味噌・醤油の老舗【サクラカネヨ】吉村醸造。
郷土の伝統の味を、より美味しく召し上がっていただくために、甘み、塩味、旨味のバランスに心を配りながら、郷土の醤油づくりに励んでいます。
二段仕込みならではの、濃厚なとろみと深い甘みが特徴。
本醸造醤油になります。刺身はもとより、かけ醤油としてもおいしくいただけます。