1927年から地元鹿児島で愛され続けている味噌・醤油の老舗【サクラカネヨ】吉村醸造。
外観は鹿児島のイメージ「黒」で仕上げました。
かけ醤油として/刺身、豆腐、卵かけご飯等々のかけ醤油として。
料理用醤油として/しょうが焼き、すき焼き、しぐれ煮、、煮物、煮付け、たまご焼き、唐揚げ、角煮等々。
どんな料理も砂糖いらずで手軽に出来ます。