4等級以上の鹿児島黒牛切り落とし800gです。
畜産王国"鹿児島"で大切に育てた黒毛和牛。
鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。
5年に一度開催される第12回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。
炒め物やカレー、牛丼など様々な料理に最適です。