2種類のかるかんの詰合せです。
【かるかん饅頭】
安政元年(1854年)、菓子匠・八島六兵衛翁が島津斉彬公に従い江戸より鹿児島に入り、当地特産の山芋を使って創製された、薩摩を代表する銘菓でございます。
弊舗では初代八太郎より今日に至るまで、地元の素材にこだわり、伝統の風味を大切にしつつも現代の味覚にあわせて、お造りいたしております。
第14回 全国菓子博高松宮名誉総裁賞 受賞
【極上元かるかん】
天然の自然薯を使用した、本格派の「かるかん」です。
明治十七年の創業以来培った技術を駆使して、最上級の品質に調整いたしました。
しっとりとした食感と良質の原料が醸しだす、上品な風味をお味わいくださいませ。
全体に茶色味をおびておりますのは、その何よりの証しでございます。