南国銘菓、鹿児島伝統のフルーツ菓子です。
果実の大様、ぼんたんの皮をまるごと使用しました。
間引きした若いぼんたんを丸ごとスライスし、糖蜜で煮込んだ鹿児島伝統のフルーツ菓子です。
食べると柑橘の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
手をかけじっくりと煮詰め、ほんのり甘く仕上げました。
ひとくちサイズに個包装しました。
楽しみ方もいろいろで、そのまま食べるのはもちろん、お菓子作りに、ヨーグルトにかけて、シリアルに混ぜて、フルーツティーにと、さまざまなお料理でお楽しみください。