にんにく・生姜・香辛料をきかせた醤油味がベースの漬けタレです。
にんにくを始めとした香辛料を効かせている為、コクのあるから揚げに仕上がります。
ご家庭で簡単においしいから揚げができます。
からあげ大国、大分の地で製造したフジジン渾身の一品です。
1本で鶏肉1.3kgに使えます！
【からあげの作り方】
材料：鶏肉300g、本品60ml、小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ3
1.鶏肉はぶつ切りにし、分量の調味液をよくもみ込み10～15分漬け込みます。
2.漬け込んだ鶏肉に小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた粉をつけて油で揚げます。