国産の天然原料をじっくり煮出して甘口のつゆに仕上げました。
本醸造の醤油に枕崎産の荒本節、北海道産昆布、国産のいりこ、椎茸、焼きえびを贅沢に炊き上げました。
ストレートタイプですので、そのままお使いいただけます。
そうめん、そば、天ぷらのつゆなどに。