日向夏は、約２００年前の江戸時代末期、現在の宮崎市南部の民家にて発見されたと言われています。
明治２０年に「日向夏」の名がつき、本格的な栽培が始まりました。
生産技術の改良を重ねた現在の日向夏の果実は、さわやかな香りが立ち、やわらかく穏やかな甘みが特徴です。
日向夏の美味しい食べ方ですが、果皮を薄く剥いて、ふわふわの白い皮と一緒にお召し上がりください。