マルマス「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、島に自生する藪椿から取れる良質の椿油を使った、手延べうどんとその麺をいただくのにピッタリの五島伝統の味あご(飛魚)だし粉末スープをセットにしたものです。のどごしがよくツルツルとした食感をご賞味ください。