青唐辛子をそのまま醤油に漬けました。
唐辛子やにんにくの葉は痛みやすいものですが、当社は自家農園で収穫してすぐに加工し、熟成させるため、まろやかでおいしい逸品に仕上がります。
煮魚、冷奴、鍋、焼肉などさまざまなお料理でピリ辛味をお楽しみください。