大分県産かぼすを１００％使用したかぼす特有の爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴なストレート果汁となります。
飲料の割材として料理のあらゆるジャンルにてご使用いただける料理の脇役的存在で重宝する調味料です。
特に食欲がない時や塩味を抑えたいときにかぼすの酸味が食欲増進や塩の代わりにご使用いただけます。
※塩ではございません、減塩対策としてご利用される例となります。